Miért jó, ha több sertéshús kerül a magyar asztalokra?

Ismét sertéshús fogyasztásösztönző kampányt indított az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum, a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, illetve a Magyar Húsiparosok Szövetsége.

2020-ban is összehangolt kóstoltató- és médiakampánnyal növelnék a sertéshús fogyasztását Magyarországon
2020-ban is összehangolt kóstoltató- és médiakampánnyal növelnék a sertéshús fogyasztását Magyarországon

Ennek része az áruházi- és a rendezvényeken való kóstoltatás, továbbá egy intenzív kommunikációs kampány is. Ebben televíziós- és rádióreklámok, továbbá influencerek bevonásával érnének el eredményt. A 2020. augusztusig tartó kampány fő célja, hogy ösztönözze a hazai fogyasztókat a sertéshús tudatos vásárlására és fogyasztására.

A szervezők szerint a vörös húsnak, köztük a sertéshúsnak is fontos szerepe van a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozásban. A „Mi lesz ma a vacsora? - Egy kiváló minőségi sertéshús minden ízében különleges” szlogennel indított tavaszi sertéskampány célja, hogy a sertéshúst vitaminban és ásványi anyagban gazdag élelmiszerként is elfogadják a vásárlók. A fogyasztásösztönzésen kívül a sertéságazat stabilizálódását, a sertésállomány csökkenésének megállítását és az ágazatban dolgozók helyzetének javítását is szeretnék. A tavalyi kampánnyal kapcsolatban a "Leírtuk, miért jó a sertéshús" című cikkünkben lehet további részleteket olvasni.
 

Ezek a sertéshús fogyasztást ösztönző kampány céljai


A kampány nyitó sajtótájékoztatóján Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős helyettes államtitkára elmondta, hogy a fogyasztásösztönző kampány a Magyarországon őshonos, különleges ízvilágú és beltartalmi értékű sertésfajtára, a mangalicára is felhívja a figyelmet. A vásárlók egyre tudatosabban keresik a minőségi hazai termékeket és szem előtt tartják az egészségtudatos táplálkozás igényét is. Az utóbbi években a fogyasztói kampányok, és a fokozatosan bevezetett áfacsökkentés hatására a fogyasztási kedv is növekedett – mondta.

Balról jobbra Tarpataki Tamás az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős helyettes államtitkára, Giczi Gergely, az Agrármarketing Centrum ügyvezető-helyettese és Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke a sertéshús fogyasztását növelni szándékozó kampány sajtótájékoztatóján - Fotó: Krasznai-Nehrebeczky Mária, AM
Balról jobbra Tarpataki Tamás az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős helyettes államtitkára, Giczi Gergely, az Agrármarketing Centrum ügyvezető-helyettese és Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke a sertéshús fogyasztását növelni szándékozó kampány sajtótájékoztatóján - Fotó: Krasznai-Nehrebeczky Mária, AM

Az Agrármarketing Centrum ügyvezető-helyettese, Giczi Gergely szerint a húspiac a sertéspestis terjedése miatt az elmúlt egy év alatt nagyon komoly változásokon ment át. A kampány ezért az idei évben új célt is szolgál a fogyasztásösztönzésen túl. Kiemelt figyelmet fordít a tájékoztatásra is. Idén olyan témákkal is foglalkoznak, mint a sertéspestis állat-és humánegészségügyi, valamint közgazdasági vonatkozása. Továbbá a környezetvédelem és a vörös húsok fogyasztása is téma. Giczi Gergely elmondta, hogy a promóciós időszakban összesen 57 alkalommal, 27 élelmiszerüzletben tartanak kóstoltatásokat 15 vidéki településen és Budapesten, valamint országos médiakampánnyal is készülnek. Fontos, hogy a médiakampány a böjtidőszakban szünetel.

Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke arról az új januári rendeletről beszélt, amely szerint a friss húsok esetében jelezni kell a sertéshús földrajzi eredetét a pultokon. A szakember arra ösztönözte a fogyasztókat, hogy vásárláskor gondoljanak arra, hogy ha hazai eredetű húst vásárolnak, akkor nem csak a magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar erősödéséhez járulnak hozzá, hanem a vásárlásuk környezetterhelése is biztosan kisebb lesz.

A CBA kommunikációs igazgatója, Fodor Attila arról beszélt, hogy az elmúlt években jelentős mértékű fejlődést látott az élelmiszerkereskedelmi szektorban is. Nem csak a forgalom volumene bővült, hanem egyre népszerűbbé váltak a jobb minőségű termékek. Egyre többen vannak, akik inkább a kedvező ár-érték arányú termékeket keresik az olcsó húsok helyett.

 

Videókon a sertéshús elkészítésének módjai

 

A sertéskampány arcaként megjelenik Borbás Marcsi televíziós műsorvezető és Marton Adrienn, gasztro-influencer is, akiknek a receptvideói is segítenek a sertéshús fogyasztásának népszerűsítésében.

 

A sertéshúsból készült ételek előnyei

A sertéshús fontos ásványi anyag, zsír-, fehérje- és vitaminforrás. A sovány sertéshús (például a karaj) az egészségtudatos táplálkozásba is beleillik, mert zsír- és koleszterintartalma egyaránt alacsony. A sertéshúsok jelentős mennyiségben tartalmazzák a B-vitamin csoport tagjait (B1, B2, niacin, B6, B12) is. A B-vitaminok biztosítják az emberi test sejtjeiben a normális zsír és fehérje anyagcserét. Továbbá támogatják az idegrendszert. A sertéshúsnak különösen magas a sokak által agyserkentő vitaminnak nevezett vízoldékony B1-vitamin tartalma. Megfelelő arányban található benne nátrium (85mg/100gr) és kálium (442mg/100gr). Ezek együttesen játszanak szerepet a szervezet vízegyensúlyának megtartásában és a szív normális ritmusának biztosításában. A csontokat alkotó, azokat védő kalciumnak (16,9 mg/ 100 Gr) és az immunrendszert erősítő cinknek (2,6 mg/100 Gr) köszönhetően pedig e húsfélék fogyasztása a még fejlődésben lévő szervezet számára is hasznos.

 

A sertéshús kóstoltatások helyszínei:

 

Dátum

Időpont

Üzlet megnevezése

Üzlet címe

 

2020. március 07. Szombat

16.00-20.00

CBA Hegyvidék Bevásárló Központ

Budapest, Apor Vilmos tér 11, 1124

2020. március 03.Kedd

16.00-20.00

CBA Városház Centrál

1085 Bp Futó utca 37-45 Corvin Pláza

2020. március 04. Szerda

16.00-20.00

CBA Városház Centrál

1085 Bp Futó utca 37-45 Corvin Pláza

2020. március 05. Csütörtök

16.00-20.00

CBA Városház Centrál

1085 Bp Futó utca 37-45 Corvin Pláza

2020. március 07. Szombat

16.00-20.00

CBA Városház Centrál

1085 Bp Futó utca 37-45 Corvin Pláza

2020. március 03. Kedd

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Biatorbágy

Biatorbágy, Csodaszarvas utca 2., 2051

2020. március 04. Szerda

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Biatorbágy

Biatorbágy, Csodaszarvas utca 2., 2051

2020. március 05. Csütörtök

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Biatorbágy

Biatorbágy, Csodaszarvas utca 2., 2051

2020. március 07. Szombat

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Biatorbágy

Biatorbágy, Csodaszarvas utca 2., 2051

2020. március 10. Kedd

16.00-20.00

CBA príma Élelmiszer Áruház - Budakeszi

Budakeszi, Dózsa György tér 1/A, 2092

2020. március 11. Szerda

16.00-20.00

CBA príma Élelmiszer Áruház - Budakeszi

Budakeszi, Dózsa György tér 1/A, 2092

2020. március 12. Csütörtök

16.00-20.00

CBA príma Élelmiszer Áruház - Budakeszi

Budakeszi, Dózsa György tér 1/A, 2092

2020. március 14. Szombat

16.00-20.00

CBA príma Élelmiszer Áruház - Budakeszi

Budakeszi, Dózsa György tér 1/A, 2092

2020. március 10. Kedd

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Budaörs

Budaörs, Szabadság út 52-54, 2040

2020. március 11. Szerda

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Budaörs

Budaörs, Szabadság út 52-54, 2040

2020. március 12. Csütörtök

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Budaörs

Budaörs, Szabadság út 52-54, 2040

2020. március 14. Szombat

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Budaörs

Budaörs, Szabadság út 52-54, 2040

2020. március 10. Kedd

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Déli

Budapest, Krisztina krt. 37., 1013

2020. március 11. Szerda

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Déli

Budapest, Krisztina krt. 37., 1013

2020. március 12. Csütörtök

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Déli

Budapest, Krisztina krt. 37., 1013

2020. március 14. Szombat

16.00-20.00

CBA Príma Élelmiszer Áruház - Déli

Budapest, Krisztina krt. 37., 1013

 

 

 

 

2020.március 16. Hétfő

16.00-20.00

SPAR 1
Budapest, XII. Alkotás utca 53.

Budapest, XII. Alkotás utca 53.

2020.március 17. Kedd

16.00-20.00

SPAR 1
Budapest, XII. Alkotás utca 53.

Budapest, XII. Alkotás utca 53.

2020.március 16. Hétfő

16.00-20.00

SPAR 2
Budapest, I. Batthyány tér 5-6.

Budapest, I. Batthyány tér 5-6.

2020.március 17. Kedd

16.00-20.00

SPAR 2
Budapest, I. Batthyány tér 5-6.

Budapest, I. Batthyány tér 5-6.

2020.március 16. Hétfő

16.00-20.00

SPAR 3
Budapest, XX. Pesterzsébet, Széchenyi u.1.

Budapest, XX. Pesterzsébet, Széchenyi u.1.

2020.március 17. Kedd

16.00-20.00

SPAR 3
Budapest, XX. Pesterzsébet, Széchenyi u.1.

Budapest, XX. Pesterzsébet, Széchenyi u.1.

2020.március 18. Szerda

16.00-20.00

SPAR
Eger, Sas u. 1.

Eger, Sas u. 1.

2020.március 19. Csütörtök

16.00-20.00

SPAR 4
Eger, Sas u. 1.

Eger, Sas u. 1.

2020.március 18. Szerda

16.00-20.00

SPAR 5
Tatabánya, Győri u.25.

Tatabánya, Győri u.25.

2020.március 19. Csütörtök

16.00-20.00

SPAR 5
Tatabánya, Győri u.25.

Tatabánya, Győri u.25.

2020.március 18. Szerda

16.00-20.00

SPAR 6
Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky u.2-4

Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky u.2-4

2020.március 19. Csütörtök

16.00-20.00

SPAR 6
Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky u.2-4

Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky u.2-4

 

 

 

 

2020.március 23. Hetfő

16:00 - 20:00

Auchan Budaörs

Budaörs, Sport u. 2-4, 2040

2020.március 24. Kedd

16:00 - 20:00

Auchan Budaörs

Budaörs, Sport u. 2-4, 2040

2020.március 23. Hetfő

16:00 - 20:00

Auchan Fót

Fót, Fehérkő u. 1, 2151

2020.március 24. Kedd

16:00 - 20:00

Auchan Fót

Fót, Fehérkő u. 1, 2151

2020.március 23. Hetfő

16:00 - 20:00

Auchan Budakalász

Budakalász, Omszk park 1, 2011

2020.március 24. Kedd

16:00 - 20:00

Auchan Budakalász

Budakalász, Omszk park 1, 2011

2020.március 25. Szerda

16:00 - 20:00

Auchan Miskolc 2

Miskolc, Pesti út 9. 3515

2020.március 26. Csütörtök

16:00 - 20:00

Auchan Miskolc 2

Miskolc, Pesti út 9. 3515

2020.március 25. Szerda

16:00 - 20:00

Auchan Szolnok

Szolnok, Felső Szandai rét 1, 5000

2020.március 26. Csütörtök

16:00 - 20:00

Auchan Szolnok

Szolnok, Felső Szandai rét 1, 5000

Iratkozz fel hírlevelünkre!


Megosztom Facebookon Megosztom Twitteren Elküldöm e-mailen TetszikNem tetszik
Hozzászólások megnyitása

Regisztráció

Kapcsolódó cikkek

Leírtuk, miért jó a sertéshús

A magyar gasztrokultúra egyik legfontosabb alapanyaga a sertéshús. A táplálkozási szakemberek szerint fontos szerepe van a változatos, kiegyensúlyozott étrendben.

1 | 2019. április 24.
12 mangalica fesztiválozott a hétvégén a budapesti Szabadság téren

Gyere velünk és nézz körül, milyen volt a 2019-es Mangalica fesztivál a budapesti Szabadság téren!

1 | 2019. február 09.

Kiemelt hirdetések

2020. április 02. | Inox-Bázis Kft. | XXI. kerület
Rozsdamentes acél. Fedő nélkül. Bármilyen típusú tűzhelyen használhatóak.Fazék 2,5 liter d=16x12 cm 4 760 FtFazék fedővel 6,3 liter d=20 5 900 FtFa...
4 760 Ft
2020. április 02. | Inox-Bázis Kft. | XXI. kerület
Minden faliszekrény rozsdamentes acélból készül.Faliszekrény nyitott 400Sr 1000 mm 55 000 FtFaliszekrény nyitott 80x50x65 cm 55 000 FtFaliszekrény nyito...
55 000 Ft
2020. április 02. | Inox-Bázis Kft. | XXI. kerület
Minden faliszekrény rozsdamentes acélból készül.Faliszekrény nyitott 400Sr 1000 mm 55 000 FtFaliszekrény nyitott 80x50x65 cm 55 000 FtFaliszekrény nyito...
55 000 Ft
2020. április 02. | Inox-Bázis Kft. | XXI. kerület
Falipolc konzollal 300Sr 600 mm 7 500 FtFalipolc konzollal 400Sr 600 mm 8 750 FtFalipolc konzollal 300Sr 800 mm 10 000 FtFalipolc konzollal 300Sr 860 mm 10 000 ...
7 500 Ft
2020. április 02. | Inox-Bázis Kft. | XXI. kerület
Fali polcokat 1600 mm-től három konzollal szállítjuk.Hosszonként változik az edények mennyisége.Falipolc fűszertartó edényekkel 200Sr 1000 mm 12 000 ...
12 000 Ft
Kövess minket!
f tw
Iratkozz fel hírlevelünkre!


Top 10